Assembleia do Ceará lança projeto “Quintais de Sabores” em apoio ao empreendedorismo feminino e ao turismo gastronômico no litoral

A Assembleia Legislativa do Ceará (Alece) lança quarta-feira (3.6), em Jijoca de Jericoacoara, o projeto “Quintais de Sabores”. A iniciativa visa à qualificação de empreendimentos familiares liderados por mulheres e ao fortalecimento do turismo gastronômico de base comunitária nos municípios cearenses que integram a Rota das Emoções. O lançamento terá início às 9 horas no Restaurante Lua Cheia.

Promovido pelo Comitê de Responsabilidade Social da Alece, em parceria com o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Ceará (Sebrae Ceará) e a Solar Coca-Cola, o projeto é inspirado na experiência dos “Quintais Gastronômicos de Amontada”, reconhecida nacionalmente como referência em turismo sustentável, empreendedorismo feminino e valorização da cultura alimentar regional. Nesta primeira etapa, a ação contemplará os municípios de Barroquinha, Camocim, Chaval, Cruz e Jijoca de Jericoacoara, com a estruturação de 40 empreendimentos comunitários.

Entre as atividades previstas estão capacitações em gestão, atendimento, marketing e boas práticas alimentares, além de consultorias individualizadas, oficinas de autoestima, autocuidado e saúde mental, além de ações voltadas à sustentabilidade socioambiental e à valorização da cultura alimentar local, conduzidas pelo Sebrae Ceará.

As cinco cidades compõem o trecho cearense da Rota das Emoções, um consagrado circuito turístico que integra 14 municípios ao longo das costas do Ceará, Piauí e Maranhão. A expectativa é que, futuramente, o modelo seja replicado nos territórios que integram o roteiro nesses estados vizinhos.

O projeto foi idealizado para impulsionar a geração de renda, o empreendedorismo feminino e a economia criativa nos municípios cearenses, transformando quintais e espaços domésticos em ambientes de experiências gastronômicas autênticas. A iniciativa também busca preservar o patrimônio cultural alimentar do Ceará, incentivando visitantes a conhecerem a culinária regional, os modos de fazer tradicionais e a hospitalidade das comunidades locais.

O “Quintais de Sabores” está alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU), especialmente nos eixos de igualdade de gênero (ODS 5), educação de qualidade (ODS 4), trabalho decente e crescimento econômico (ODS 8), redução das desigualdades (ODS 10), cidades e comunidades sustentáveis (ODS 11) e paz, justiça e instituições eficazes (ODS 16).

Inserido no Planejamento Estratégico Alece 2030, o projeto reforça o compromisso da Assembleia Legislativa com políticas públicas voltadas ao desenvolvimento territorial sustentável, à inclusão produtiva e à participação cidadã.

Lançamento do projeto “Quintais de Sabores”

 Data: 3.6 (quarta-feira)

 Horário: 9h

 Local: Restaurante Lua Cheia – Rua da Lagoa, s/n, Córrego do Urubu, Jijoca de Jericoacoara (CE)