Os jumentos ocupam lugar único e histórico no desenvolvimento socioeconômico e cultural do Brasil. Ainda assim, vêm sendo dizimados para abastecer a indústria chinesa de colágeno extraído do couro desses animais. São estimadas 4,8 milhões de peles de jumentos por ano, em todo o mundo, para atender a essa demanda. Diferentemente do que muitos acreditam, o produto principal de abate de jumentos não é a carne, mas a pele.
Os três abatedouros nacionais envolvidos na atividade estão na Bahia e funcionam sob inspeção federal, a cargo do Ministério da Agricultura e Pecuária. Esse extrativismo impõe pressão sem precedentes sobre raças de asininos adaptadas ao Brasil, causando redução de cerca de 56% da população de jumentos no país em 10 anos. Ou seja, de uma população de 900 mil animais, estimada no censo agropecuário de 2011, restam aproximadamente 400 mil jumentos no Brasil, segundo dados oficiais de 2021.
O I Workshop Jumentos do Brasil: Futuro Sustentável terá agora a segunda edição. Será em Fortaleza, em de 21 a 23 deste mês, na Assembleia Legislativa do Ceará O primeiro foi realizado em 2023, em Salvador (BA), quando se consolidou um grupo de trabalho internacional multidisciplinar composto por especialistas que podem colaborar em estudos científicos e de extensão rural. Além disso, foram realizadas discussões com membros da sociedade civil (veterinários, zootecnistas, biólogos, filósofos, advogados, ativistas, entre outros) nas quais foram levantadas propostas para as principais questões que orbitam o cenário dos jumentos no Brasil.
Os eixos e ações prioritárias para promover o futuro sustentável para os jumentos no Brasil apontados no evento foram 1) Conhecer a população de jumentos do Brasil; 2) Garantir a saúde e o bem-estar das populações de jumentos errantes e de trabalho; 3) Mapear a localização dos animais e investigar os motivos de abandono, negligência e maus-tratos; 4) Realizar estudo do perfil epidemiológico dos animais abatidos. Investigar a saúde dos trabalhadores, em especial dos matadouros, e incluir ações do Ministério do Trabalho e do Ministério da Saúde; 5) Desenvolver estudos sobre o papel ecológico dos jumentos em ecossistemas brasileiros; e 6) Promover capacitação na utilização dos animais de trabalho a campo, manejo sanitário e de bem-estar animal e divulgação do valor do animal como ativo de produção; produção de pele de jumentos por meio de agricultura celular.
O tema do encontro em Fortaleza será “O Valor do Patrimônio Histórico e Cultural”. O evento contará com cinco plenárias e três palestras individuais, proferidas por pesquisadores de renome internacional, gestores públicos estaduais e federais e representantes de organizações da sociedade civil,. Neste ano, será realizada plenária com três parlamentares envolvidos com a proteção Animal e com a pauta ambiental.
A ONG Britânica “The Donkey Sanctuary”, principal financiadora do evento, apoia o estabelecimento de um modelo sustentável de conservação e valorização dos jumentos no Ceará, como estratégia para o sul global.
Os temas abordados estão distribuídos na programação a seguir:
Quarta-feira, 21 de agosto
18h00min – Credenciamento dos participantes
19h:00min às 21h:00min – Solenidade de Abertura e Coquetel
com Exposição de Obras de Arte.
Quinta-feira, 22 de agosto
08h00min
Plenária I – Jumento Nordestino como patrimônio histórico e
cultural
Dra. PatriciaTatemoto – Bióloga, Dra em Medicina Veterinária
Preventiva – The DonkeySanctuary
Prof. Ivânio Lopes de Azevedo Júnior – Filósofo – Diretor do
Instituto de Cultura e Arte da UFC.
Prof. Aliny Abreu de Sousa Monteiro – Química – Secretária de
Meio Ambiente da UFC
Moderadora: Dra. Chiara Albano
09h:30min – Coffee break
10h00min
Palestra: Cultura Ambiental e Inserção Social do Jumento
Nordestino: Aspectos históricos e culturais
Profa. Dra. Jurema Mascarenhas Paes – Historiadora e Docente da
área de História, Cultura e Sociedade – PUC – São Paulo.
Moderadora: Dra. Chiara Albano
11h00min
Palestra – Cultura Ambiental e Proteção do Jumento Nordestino:
uma questão de saúde única.
Prof. Dr. José Roberto Pinho de Andrade Lima – Médico
Veterinário – Docente da Escola Superior de Defesa / Ministério da
Defesa
Dra. Vânia Plaza Nunes – Diretora Técnica do Fórum Nacional de
Proteção e Defesa Animal
Moderador: Dra. Isabella de Oliveira Barros
12h:30: Recesso de almoço
14h:00min
Palestra – Cultura Ambiental e conservação biológica
Msc. Gabriel Lima de Aguiar – Biólogo; Mestre em Ecologia –
Parlamentar na Câmara Municipal de Fortaleza – CE.
Moderadora: DraPatriciaTatemoto
15h00min
Palestra – La valoracióndel Burro como estraregia para
suconservación.
Prof. Dr. Juan Vicente Delgado Bermejo- Médico Veterinário;
Professor Catedrático de Genética e Melhoramento Animal –
Universidade de Córdoba – ES. Presidente da Rede CONBIAND –
Conservación de La Biodiversidad de Los Animales Domésticos.
Moderadora: Dra. Débora Façanha
16:30h:00min – Coffee break
17:00min
Plenária II – Programa de Conservação do Jumento Nordestino:
Patrimonio genético
Profa. Dra. Chiara Albano de Araujo Oliveira- Docente e
Pesquisadora da área de Equideocultura – UFBA
Prof. Dr. Gregório Miguel Ferreira de Camargo -Docente e
Pesquisador da área de Melhoramento Genético Animal – UFBA
Dra. Raquel Pereira Caputo- Chefe da Divisão de Registro
Genealógico Animal – MAPA
Profa. Dra. Débora Andréa Evangelista Façanha – Docente e
Pesquisadora da área de Conservação de Recursos Genéticos –
UNILAB
Moderador: Dr. Antonio Carlos Telles
Sexta-feira, 23 de agosto
08h:00min
Plenária III: O Papel do Poder Legislativo na Proteção e
Conservação do Jumento Nordestino
Célio Studart Barbosa -Deputado Federal, PSD – CE
Larissa Maria F. Gaspar da Costa – Deputada Estadual, PT – CE
Renato Roseno de Oliveira – Deputado Estadual, PSOL – CE
Moderadora: Dra. Débora Façanha
10h:00min – Coffee break
10h30min
Palestra – Proteção e Conservação do Jumento Nordestino:
implicações jurídicas e Políticas Públicas
Dra. Georgia Carioca Melo – Advogada Animalista: Advogada
Animalista; Presidente da Comissão de Defesa dos Direitos dos
Animais – OAB/CE;
Dra. Lucíola Maria de Aquino Cabral – Advogada Animalista;
Procuradora do Município de Fortaleza – Vice Presidente da
Comissão de Defesa dos Direitos dos Animais – OAB/CE;
Dr. Yuri Fernandes Lima – Advogado Animalista – The
DonkeySanctuary
Moderadora: Dra. Vânia Plaza Nunes
12h:00min: Recesso de almoço
14h00min
Plenária IV – Conservação do Jumento Nordestino: Benchmark
do Sul Global
Profa. Dra. Theresa Bittencourt – Médica Veterinária, Pesquisadora
da área de Melhoramento Genético Animal – UFBA
Profa. Dra. Valéria Veras de Paula – Professora do DCA/UFERSA
Prof. Dr. Pierre Escodro – Grupequi – Médico Veterinário,
Pesquisador e Docente da área de Cirurgia e Medicina Veterinária
Integrativa – UFAL
Moderadora: DraPatriciaTatemoto
15:30h – Coffee break
16h00min
Plenária IV – O papel dos tomadores de decisão nas Políticas
Públicas de Conservação e Proteção do Jumento
Dra. Vanessa Negrini – Diretora de Proteção e defesa dos Direitos
dos Animais (DPDA) – Ministério do Meio Ambiente e Mudança do
Clima
Dr. Daniel de Araújo Viana – Presidente do CRMV – CE
Dr. Marcelo Souza Pinheiro – Superintendente Adjunto do DETRAN
- Governo do Estado do Ceará.
Dr. Elias Emerson Leite Ribeiro – Presidente da Federação de
Proteção Animal e Meio Ambiente do Estado do Ceará
Moderador: Dr.Yuri Fernandes Lima
17h30min: Encerramento